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1.不貪便宜。正所謂一分錢一分貨，貪便宜影響飯菜出品就麻煩了！
2.就近。因?yàn)殡娖黝惿逃脧N具也會(huì)有故障問題，就近采購才能保障維修的及時(shí)性。
3.重售后。一定要找一家服務(wù)熱情的商用廚具廠家，不要讓售后維修成為廚房運(yùn)營的“攔路虎”。
4.留備用。對(duì)于不能短時(shí)間內(nèi)被替代的商用廚具，一定要多預(yù)留，防止某商用廚具出故障后整個(gè)后廚“停擺”。
深圳瑞廚商用廚房設(shè)備工程有限公司
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